ZIELONA PRZYSZŁOŚĆ SEKTORA HORECA

Tytuł: ZIELONA PRZYSZŁOŚĆ SEKTORA HORECA
Czas realizacji: 1.08.2025 – 31.07.2026
Nr projektu: 2024-2-PL01-KA210-VET-000272676
Lider projektu: EVACO, Polska
Partner projektu: Futurama 4P
Sektor: VET (kształcenie i szkolenie zawodowe)

Celem głównym projektu jest podniesienie kompetencji nauczycieli i trenerów VET w sektorze HORECA poprzez wyposażenie ich w wiedzę i umiejętności z zakresu zasad ESG — Environmental (Środowisko), Social (Społeczne) i Governance (Ład korporacyjny). Projekt koncentruje się na przygotowaniu profesjonalistów VET oraz przyszłych liderów do wdrażania zrównoważonych strategii zarządzania w hotelach, restauracjach, firmach cateringowych i w turystyce.


ESG w sektorze HoReCa – zielone kompetencje dla przyszłości













RAPORT ESG DLA SEKTORA HORECA: STRATEGIA I ANALIZA OPERACYJNA





INFOGRAFIKA 1


INFOGRAFIKA 2


INFOGRAFIKA 3


INFOGRAFIKA 4


INFOGRAFIKA 5


INFOGRAFIKA 6


INFOGRAFIKA 7


INFOGRAFIKA 8


INFOGRAFIKA 9


INFOGRAFIKA 10



Zero waste jako podejście systemowe, a nie ideał


Dobre praktyki: ESG w HoReCa: trzy historie odpowiedzialnej zmiany


Dofinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji. Unia Europejska ani Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

Wszystkie rezultaty wypracowane w ramach projektu „ZIELONA PRZYSZŁOŚĆ SEKTORA HORECA” udostępniane są na zasadzie otwartych licencji (CC BY-SA 4.0 DEED). Można z nich korzystać bezpłatnie i bez ograniczeń. Kopiowanie lub przetwarzanie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione. W przypadku wykorzystania rezultatów niezbędne jest podanie źródła finansowania oraz jego autorów.